2020 Le Vallon

2020 Le Vallon

Prix régulier €20,00
Prix unitaire  par 
Taxes incluses. Frais de port calculés à l'étape de paiement.

Grenache Noir, Syrah, Nielluccio


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Type de sol: Eboulis calcaires avec argiles rouges

Cepages: Grenache Noir, Syrah, Cinsault,Nielluccio

Vignoble: 3 ha plantés depuis 1997 à 4000 pieds/ha

Rendement: 35 hl/ha

Vinification: Macération courte de 5 jours en vendange entière dans une cuve béton. Le décuvage à lieu en pleine fermentation a n d’obtenir un tanin élégant. 

Degustation: De subtiles notes de fruits noirs, d’épices et de garrigues dominent au nez et en bouche