100% Roussane
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Type de sol: Argiles limoneuses avec sous sol de marnes bleues
Cepages: 100% Roussane
Age des Vignes: 40 ares plantés en 1991 à 4000 pieds/ha
Fermentation sans sul tes enbarriques avec les levures indigènes présentent naturellement sur la peau des raisins et dans la cave
Degustation: Des arômes complexesd’orange amère, de fruits exotiques et de menthe composent le bouquet arômatique qui tend à évoluer
